top of page
Logo Pop-Up Kitchen_Green.png
SV Medfinansieras av Europeiska unionen_POS.png
logga_SydostLeader_RGB_edited.png
JPEG_Web_300dpi_-09172-2.jpg

POP-UP KITCHEN
& MATKOLLEKTIVET

En plats där det kulinariska och kreativa Glasriket möts för att fira den lokala mat- och kreatörkulturen. Mysigt, vackert, inspirerande och tillgängligt. Ett kulturhjärta i Glasriket – för alla som är förälskad i mat och skapande. Och för att stödja småskaliga, lokala och hållbara producenter.

Pop-Up Kitchen öppnar säsongen den 25:e april! Save the date! 

KOMMANDE EVENTS

OM OSS

Pop-Up Kitchen är ett samarbete mellan matkreatörer, The Glass Factory och Emmaboda Kommun - med stöd från Sydost Leader och Europesiska Unionen.

ETT KÖK OCH RUM FÖR MINNESVÄRDA MÅLTIDER, KURSER, WORKSHOPS, FÖRÄDLING, MÖTEN OCH EVENTS

JPEG_Web_300dpi_-06991.jpg

Pop-Up Kitchen ligger i den gamla hyttan i Boda Glasbruk. Precis bredvid Open - ett event och utställninghall i The Glass Factory.

JPEG_Web_300dpi_-07250.jpg

Gamla köket renoverades och kan nu användas till matupplevelser, workshops, förädling, och events. Stor och liten. Med kreativitet, kultur och kärlek för mat i fokus.

2025_Web_-5124.jpg

The Glass Factory i Boda.

JPEG_Web_300dpi_-08041.jpg

Invigningsmiddag! - Konstglashelgen april 2025.

8.jpg

I samband med projektet startar vi ett nätverk av lokala och hållbara odlare, kockar och mathantverkare! Läs mer om Matkollektivet här

Raffaella-Fontana_2024_SoMe_ (37 of 73).jpg

En plats där vi kan stödja lokala och hållbara bönder och mathantverkare, genom att använda deras produkter, att visa deras arbete och ge en möjlighet till att använda ett professionellt kök till events, workshops och förädling. Sockerärter på Torstamåla Gård.

Raffaella-Fontana_2024_SoMe_ (47 of 73).jpg

HUR?

Kreativ & Färgrik

Från maträtterna till inriktningen och från olika event till böckerna på hyllan. Pop-Up Kitchen bjuder på små överraskningar, nya perspektiv, fina smaker och de vackraste lokala ingredienserna.

_

Nya möten och samarbeten

En plats där matälskare, kulturnjutare och kreatörer träffas. För att mötas, äta, skratta och inspirera till nya projekt och samarbeten mellan mat, konst, formgivning, hantverk och organisationer. 

_

Lokalt och hållbart

Pop-Up Kitchen stödjer småskalig, lokal och hållbar matproduktion. Genom maten vi serverar, men också genom att synliggöra producenter och hantverkare och skapa nya möjligheter för event och förädling i ett bra kök.

_

KALENDER 2026

VÅR 2026

25 april - Save the date
Konstglashelgen - Fest!
Pop-Up Kitchen öppnar säsongen tillsammans med The Glass Factory! Det blir såååå bra - mat, musik, mys, beats. Plus en dag fylld med demos och två vernissage. Komsi komsi! Hela programmet och bokning följer snart!

maj & juni 2026
Creative Fridays
Creative Fridays är tillbaka! Träff kreativa Småland med open kreativ studio och naturligtvis härlig mat. Ta med ditt kreativa projekt. Rita, måla, tälja. Läs en bok. Skriv en bok. Hänga. Samarbeta eller hitta ett bord bara för dig. Och på kvällarna finns det middag mellan gamla ugnarna! Datum och förbokning följer snart.

7 maj
Konferens 

13 juni - Save the date!
Vernissage: Markus Emilsson Ny utställning på The Glass Factory! Det måste firas! A pause from the hectic world for self reflection, slowing down and loving your many different sides. Förbokning till maten följer!

13 juni - Save the date!
Vernissage: Markus Emilsson 
Ny utställning på The Glass Factory! Det måste firas! A pause from the hectic world for self reflection, slowing down and loving your many different sides. 
Förbokning till maten följer!
HÖST 2026


sept & okt 2025, 18.00
Creative Fridays / Fredagmiddag
Creative Fridays är tillbaka! Träff kreativa Småland med open kreativ studio och naturligtvis härlig mat. Ta med ditt kreativa projekt. Rita, måla, tälja. Läs en bok. Skriv en bok. Hänga. Samarbeta eller hitta ett bord bara för dig. Och på kvällarna finns det middag mellan gamla ugnarna! Datum och förbokning följer snart.


4+5 September 2025
Matrunda / Konstrunda Kalmar
Lunch från trakten! Kött, vegetarisk eller vegansk

Upptäck Kalmar Läns kulinära pärlor dessa dagar och ät en härlig lunch på de finaste lokala råvaror i Pop-Up Kitchen! En liten paus mellan kultur och gårdsäventyr. Med tips om fina ställen i närheten och gårdarna som är med i Matkollektivet.

17 oktober
Glasriket Glöder
Hela Glasriket visar sina bästa verk, mest spännande glasblåsdemos och utställningar. Då är vi naturligtvis med! Det blir MAT och FEST! Mer info följer snart!

2026 - Datum TBD
Glasriket Matmässa*
Det bästa av skördetiden från lokala gårdar toppad med mathantverk, slöjd, keramik, workshops, föreläsningar och härlig lunch! Kolla programmet från mässa 2025 här!




Matmässan genomförs med stöd från Leader Sydost och Europesiska Unionen
JPEG_Web_300dpi_-06991.jpg

EN INSPIRERANDE PLATS FÖR DITT EVENT

Hyra Pop-Up Kitchen?

Torstmala_JPG_LOW.RES-8.jpg
bottom of page